「上菜片皮鴨專賣店」是漢來美食集團旗下的烤鴨專賣店品牌 ,根據官網的介紹, 「上」有進貢、納上之意,「菜」則為特殊風味製成的食物,合併字意,就是這家店是將最好的那份心意呈現給顧客,餐廳標榜嚴選每隻重2.8公斤宜蘭櫻桃鴨,以傳統港式掛爐法,低溫烘烤1個小時後,製作出鴨皮油滋酥脆、鴨肉鮮嫩多汁不乾澀的美味片皮鴨!
「上菜片皮鴨專賣店」插旗桃園和新竹地區後,第三家分店於2024年回到高雄展店,南部首間店,就是選擇高雄市前鎮區的夢時代購物中心藍鯨館6F
「上菜片皮鴨專賣店」是漢來美食集團旗下的烤鴨專賣店品牌 ,根據官網的介紹, 「上」有進貢、納上之意,「菜」則為特殊風味製成的食物,合併字意,就是這家店是將最好的那份心意呈現給顧客,餐廳標榜嚴選每隻重2.8公斤宜蘭櫻桃鴨,以傳統港式掛爐法,低溫烘烤1個小時後,製作出鴨皮油滋酥脆、鴨肉鮮嫩多汁不乾澀的美味片皮鴨!
「上菜片皮鴨專賣店」插旗桃園和新竹地區後,第三家分店於2024年回到高雄展店,南部首間店,就是選擇高雄市前鎮區的夢時代購物中心藍鯨館6F
高雄市鳳山區的黃埔新村, 位在俗稱黃埔軍校的陸軍軍官學校正對面,整體完工時間約在1943年,民國1947年陸軍訓練司令部在臺成立,由孫立人將軍兼任班主任 , 而來台的軍方眷屬,就住進誠正新村與誠正二村(今黃埔新村與黃埔二村前身),也是政府撥遷來臺後首批設立的眷村之一。 大陸淪陷後,1950年陸軍軍官學校於鳳山現址復校,因陸軍軍官學校最初於廣州黃埔設立,眷村名稱遂更改為「黃埔新村」、「黃埔二村」,是台灣第⼀代眷村。
2025台北燈節為蛇年,主燈以「蛇來運轉」為概念, 展示於「中山堂廣場」, 以蛇年送福為主題,最吸睛的就是那雙閃亮的LED大眼睛!整體設計採用七彩馬賽克作為基底,完美呼應西門町的潮流氛圍
參觀完馬祖劍碑後,我們馬不停蹄前往「枕戈待旦」紀念公園(又稱福山公園),其中公園內的「枕戈待旦」紀念碑,可說是南竿島最顯目的海上地標,也是遊客必拍的馬祖景點之一!只要搭乘新臺馬輪緩緩駛進馬祖福澳港時,從海上遠眺,就可以看到以紅色正楷書寫的「枕戈待旦」碑4個大字映入眼簾,巍巍聳立在南竿島的福清嶺上,雄偉壯觀,氣勢磅礴,也見證了馬祖過往走過的戰地歲月。
這4個字是1958年7月,先總統蔣中正蒞臨馬祖巡視防務時,為嘉勉馬祖軍民不忘復國之志而親筆所題,再經將銘刻字跡放大,最後在原五層樓社教館的建築物牆面闢建而成。現在碑的後方,則是載明這4個大字的由來,該公園早年是作為展示馬祖地區軍民生活點滴的展示館,後由馬祖當地藝術家曹楷智規劃,現已成為藝文展演的空間。
這家客家料理店,GOOGLE 評論數有幾千則,非常高,許多美食節目也都有採訪過,而近期更因為前總統蔡英文也曾來用餐過,讓這家店聲名大噪,因次這次我們也來嘗鮮試試看這家店。
如果從北部下來的話,建議汽車要走國一高架路段,這樣方便下楊梅/龍潭的出口
這家茶餐廳, 結合經典粵菜和港式點心 ,顛覆了一般人對傳統港式的印象。光是裡面的內裝就很有風格,迥異於傳統那種港式茶餐廳,這家餐廳的設計除了大膽運用傳統材料如玻璃磚、花格水泥磚、水磨石紋路地磚和藤編,還結合現代的鐵件與玻璃,可愛的泡泡燈光設計,極具質感的皮製座椅,呈現出新舊融合的衝突美感。 整體餐廳採用大地色系,並配以鮮豔的橘色調,為空間帶來豐富層次,也讓人感受到溫暖跟都會質感!使餐廳展現讓人驚豔的裝潢水準
「貳樓」高雄店,就位在高雄SKM Park outlet(原 大魯閣草衙道購物中心 )2樓,完全符合餐廳的2樓名稱,門一推進去,就可以感覺到用餐空間很大, 店內採工業風的風格裝潢餐廳,桌子則都採用木質調的,裡面還有一艘木船造型的區域,店內挑高很高,旁邊都有一大片的落地窗,在這裡用餐感覺很舒適,不會有壓迫。 另外,貳樓是寵物友善餐廳,可以攜帶寵物進去,但仍須放在提籃內,可事先預約,這樣可以讓餐廳保留比較舒適寬廣的位置,餐廳也會提供水跟炒蛋給寵物使用,算是真的對寵物非常友善!
貳樓餐廳餐點以早午餐拼盤跟義式料理為主,餐點價格基本落在NT$250~NT$380,每人平均用餐結帳金額約會落在NT$450,不算低偏高一點,但「貳樓」的餐點調味都算不錯,沒有特別雷的。另外點餐的話,有一個比較特別的地方,只要同桌有人點一份 歐式麵包盤,就可以無限續用,不怕你吃的那種,內容物是小軟法跟義式麵包球,有附贈黑糖奶油可以塗,剛烤好酥脆的麵包搭配黑糖奶油, 吃起來完全不會甜膩,真的會讓人停不下來一直想吃。另外飲料的話,也是跟麵包一樣,點1份後, 就可以無限續用,有紅茶、奶茶、綠茶及可樂、雪碧可以選,重點是還有美式咖啡可以選,算是特別的。以下提供我們當天的用餐照片讓大家參考
參觀完東湧燈塔後,回程的路上,趁著尚有餘日的光線,我順遊路上的「烈女義坑」景點,當你在路上看到一座矮仿古城牆,刻有「義膽干雲天,忠烈傳千古」等大字,旁邊有條步道往下伸入海灣就是「烈女義坑」了。義坑位在東引本島東側、天王澳的後方,由高達百餘公尺近乎垂直的的天然海崖及海蝕洞所構成,崖壁巍峨壯麗,氣勢懾人,地形非常險峻。而該處的由來是相傳清末年間,閩海一帶島嶼時有海盜盤據,民不聊生,一日,海盜劫掠東引,島上一漁民遭海盜殺害,漁民之妻逃至此一海蝕崖,後無退路,海盜欲強擄奸淫,漁民之妻頑抗不從,縱身躍下投崖殉節,後人感念其貞烈,因此將此處取名為「烈女義坑」。我沿著欄杆步道至觀景台駐足眺望此處壯闊美景,望著離海百餘公尺的峭壁高度,突出岩壁的石塊宛若垂直般矗立,崖景奇偉,心想若真有此事,那真的為那位女子的勇氣大感佩服。
原素食府吃到飽餐廳是由新北市板橋老牌西餐廳,《特香齋》的第三代創立,算是板橋地區最大的素食自助餐廳,鄰近捷運府中站1號出口外面的一棟大樓 4樓 ,步行約1分鐘而已,若是自己開車的話,附近也有府中停車場可以停車,算是方便
這家餐廳有一個特色,就是每星期一有環保日的價格優惠( 中、晚餐現金價 成人 $539 兒童 $360,下午茶現金價 成人 $389 兒童 $240 ,皆不收服務費 ),另外也有提供 餐券的購買服務,現場買,就可現場折抵使用,若不是環保日,餐廳的用餐價格如下:
初瓦台北捷運西門店位於台北市萬華區中華路,近西門捷運站6號出口,沿中華路步行約5分鐘 可以到達,是一間由韓國知名廚師孫榮與王品集團共同創立的韓式料理餐廳, 而「初瓦」這一個名詞,其實是源於韓語的「좋아」,意為「喜歡」或「很好」,也反映了餐廳的核心理念。
初瓦韓式料理目前提供電話及線上預約方式,也可以用下載王品瘋美食APP去預訂,目前是開放 「一個月內」的訂位(圖片來源:初瓦 官方臉書)
今天要介紹的也香咖飛,是高雄美濃有名的餐廳-阿香廚房旗下的咖啡店,算是美濃近期蠻夯的文青咖啡店,無法預約,需現場候位,不過空間算大,充滿各式植栽點綴,算是我很喜歡的風格
地址:高雄市美濃區中山路二段605號︱營業時間:12:00PM-6PM,每週二、三店休︱不收服務費,店內低消是每人1杯飲品,也有提供點心可以選擇
參觀完三山據點後,我們續前往附近的另一個景點-國之北疆。我國國境最南是南沙群島的曾母暗沙,而最北的國境就是在這馬祖東引島這邊!
機車停放好後,即沿著步道通往國之北疆,不同的季節看到的風景也不同,我們是夏季時分8月來,兩旁的草堆中可見換錦花、紅花石蒜、琉球野薔薇散落其中,十分美麗。其中,換錦花又稱為馬祖石蒜或紅藍石蒜,是十分珍稀的物種,全世界僅分布於大陸及馬祖的東引島,具有生態意義。而步道途中還會看到一個有關水下沈船「蘇布倫號」的解說牌,蘇布倫號是19世紀英國的商業客貨輪,於1901年由上海出發,欲前往倫敦時,行經東引島北固礁一帶時,因視線狀況不佳,而觸礁沉沒,事發時獲當地漁民救援,貨物及乘客船員全數安全撤離,但船卻沉沒在西引后澳附近的海蝕溝內,現已成為當地的重要水下文化資產,對當時造船史、航運史、貿易史具有重要研究價值,而沉沒事件更促使清朝海關在1902年籌建東引島燈塔(東湧燈塔),自1904年落成後沿用至今,蘊含歷史意義。
在船上探險一段時間後,自己也累了,於是回到臥鋪艙休息,躺在床上,還是可以感受到船隻在海上航行時搖晃的感覺,像是回到兒時的搖籃一樣,不過比起真的躺在陸地上,還是有一種不安定感,雖說第一次在船上睡覺,是個新奇的體驗,但睡得不是很安穩踏實。在半睡半醒間,天不知不覺好像亮了,走道間開始有人來回走動,反正也睡不著,我便起身走到船外,呼吸戶外的空氣,黎明升起,陽光從厚重的雲層穿透,灑落在海面上,波光粼粼,我望著遠處的天際線,海天相接,一望無際,海風刮過臉龐,讓思緒清晰了起來,昨晚天黑看不清楚海上的景致,現在在白天陽光照耀下,海洋就像是一片閃耀著光芒的藍寶石,讓人心醉。
位於我國國境之北,且充滿軍事神秘面紗的連江縣,俗稱馬祖,是由南竿、北竿、莒光及東引等4個大島加上其他小島嶼、礁嶼,計36個所組成的列島縣,並以「媽祖」信仰而得名,是目前我國臺澎金馬地區最北端之領土,位於臺灣海峽西北西方,面臨閩江口、連江口及羅源灣,與大陸對岸僅呎水之隔,在以前反共復國的年代,馬祖更曾是保衛臺澎的前哨,因此留存著許多當年戰爭的遺跡,來到此處旅遊,你可以在島上隨意見到標語、坑道及阿兵哥,也成為馬祖的特色景點,形塑出迥異於臺灣本島的特殊戰地風貌!
而要由臺灣本島前往馬祖列島,現行主要交通工具有乘坐飛機及船班2種選擇。飛機部分,可以選擇從臺北松山機場、臺中清泉崗機場搭乘立榮航空飛機,飛往馬祖的南竿機場或是北竿機場。船班部分,則可以選擇搭乘輪船往來基隆港和東引中柱港、南竿福澳港之間的固定船班。
繼去年參加101登高賽後,這次嘗試了台灣唯二的世界田徑總會金標馬拉松賽事—萬金石馬拉松。當然,跟許多馬拉松的專業同好相比,我只是志在參加、體驗這個活動,所以也只有報名挑戰馬的10公里的距離,這也是我人生第一次嘗試10公里的路跑活動。
因為賽事很早,其實前一晚沒有什麼睡,也睡不太著,凌晨2點起床,我在板橋車站搭凌晨3點半活動方的接駁車前往會場,第一次看到那麼早的板橋車站轉運站聚集那麼多要前往的人,每個跑者看起來都是全副武裝,磨刀霍霍的感覺。
藏於新興區民權街的本格燒肉ひらつか,若是沒有去過的話,第一次不太好找到,因為外觀沒有明顯或華麗的招牌裝潢,很容易錯過,店就位於巷弄的T字路口上,旁邊都是一般住家,非常隱密,像是隱式食堂一樣。
這是一家由日籍師傅開的日式燒肉店。主打極高品質的日本A5和牛、澳洲冷藏牛、台灣溫體牛的單點燒肉店, 肉品的品項選擇多,且部位選得都非常有水準及高品質!店家也很有個性,原則上有用餐90分鐘限制,而且1人低消1000元的規定, 但對喜歡精緻日式燒肉的人,仍然很有吸引力,不是很好預約。