竣 왕유준的部落格

新北的「享鴨」餐廳位在板橋的台電新民辦公大樓的一樓內，如果從板橋車站走過來，可能會不太好發現，要轉到縣民大道二段才會看到「享鴨」的招牌。

王品秉持一店一特色的模式， 板橋這家店在裝潢上首度加入以瀑布、滂沱激流等花東的「水」元素，在餐廳入口加入等比例270度LED環景瀑布的實景，讓顧客一進來視覺上就有一場華麗饗宴的震撼，彷彿邊吃鴨，邊置身於花東縱谷旁，不只在味覺上給出鮮烤現出的美好，也讓視覺有一場享受。

餐廳內部非常雅緻，充滿許多中式元素，用餐環境明亮、乾淨舒服，很適合聚餐，而享鴨的菜單很簡單，主要是看你想選幾人份套餐，我們是選擇2人份套餐

至於招牌片皮烤鴨的話，餐廳會有桌邊切鴨秀，算是不錯的用餐體驗

烤鴨捲餅弄起來，一口咬下真的很好吃! 吃得到鴨肉內飽滿的肉汁，肉的品質很好!

整體的餐點都算滿意，除了一道鴨肉粥，比較不推薦，調味吃起來算普通，除了油條跟幾片鴨肉，整碗都是粥，沒有令人驚豔的特色

另外那天剛有我們有當月壽星，「享鴨」還送我們1籠小鴨包，非常可愛

新北板橋餐廳-「享鴨」餐廳

地址：新北市板橋區縣民大道二段1號（板橋台電新民大樓）
電話：（02）2272-5808
時間：

週一至週五 11：30～14：30、17：30～22：00

週六、週日 11：00～14：30、 17：00～22：00